Впредложении "вспомнил огнёв свои разъезды по волостям, пикники, рыбные ловли, поездку всем обществом в девичий монастырь к игуменье марфе, которая каждому из гостей подарила по бисерному кошельку; вспомнил он
горячие, нескончаемые, чисто споры, когда спорщики, брызжа и стуча кулаками по столу, не понимают и перебивают друг друга, сами того не замечая, противоречат себе в каждой фразе, то и дело меняют тему и, поспорив
часа два-три, смеются." какой частью речи является слово "всем" (в словосочетании всем обществом) и " то и дело"?