Ответы
Рябина, вследствие большой её распространенности и невысокого качества её плодов, принадлежит к числу малоценных плодовых деревьев. рябина часто разводится как декоративное дерево; плоды её идут в пищу, а тяжелая, , прочная древесина — для столярных изделий. рябина имеет значение и как медонос. плоды рябины потребляются в свежем виде, в виде варенья, джемов, киселей, настоек, пастилы, мармелада, желе, а также и маринованная. порошок, приготовленный из сушеных плодов, идет на начинку для пирогов. плоды рябины использовались в народной медицине как противоцинготное, кровоостанавливающее, мочегонное, желчегонное, потогонное и слабительное средство; в научной медицине рябина не используется. свежие плоды рябины имеют горьковатый вкус, но первые заморозки приводят к разрушению горького гликозида сорбиновой кислоты, и горечь исчезает. плоды самой знаменитой разновидности рябины (невежинской) , содержащие до 9 % сахара, имеют сладкий вкус и до морозов. почки войлочно-пушистые. листья крупные, непарноперистые, об 11—23 почти сидячих, продолговатых, остропильчатых, в молодости волосистых, потом почти голых листках. белые многочисленные цветки собраны в густые щитковидные соцветия, появляющиеся на концах ветвей. соцветия сильный специфичный запах. в цветке развит околопестичный околоцветник из чашечки и венчика, много тычинок и пестик о трёх столбиках. плод — шарообразное или овальное ярко-красное сочное яблоко с мелкими семенами. семена по краю округлые. плоды содержат около 8 % сахаров (фруктоза, глюкоза, сорбоза, сахароза) , а также органические кислоты, в том числе сорбиновую, антисептическим действием, микроэлементы и витамины — аскорбиновую кислоту (до 200 мг%), витамин р, каротин и гликозиды (в их числе амигдалин). [1][2]рябина на протяжении многих веков считалась магическим растением и играла важную роль в поверьях и ритуалах древних славян, скандинавов и кельтов [3]. в советские годы были популярны песни евгения родыгина "ой, рябина кудрявая" и ирины понаровской «рябиновые бусы» рябина может служить в качестве материнского растения (подвоя) для других родов семейства розовые — айвы и груши. прививки живут порядка 10 лет. виноделы начала xx века использовали для приготовления настоек невежинскую рябину, изменив ее название на «нежинская» — очевидно, для благозвучия, а по легенде — чтобы сбить с толку конкурентов. одна из версий легенды называет автором мистификации шустова, другая — смирнова. в 1964 году в была выпущена почтовая марка с изображением рябины (цфа № 3134). так называемая «черноплодная рябина» — это не рябина (sorbus), а арония (aronia melanocarpa), также из семейства розовые (точнее, выведенная иваном владимировичем мичуриным в конце xix века особая разновидность аронии черноплодной, с другим набором хромосом [4]. так что черноплодная рябина — это не совсем арония, но совсем не рябина. народная примета: в лесу много рябины — к дождливой осени.
Распространение семян птицами называется орнитохория. семена растений могут переноситься на расстояния на теле, при прохождении через кишечный тракт и при растаскивании с потерей семян. косточки и твердые семена без повреждений проходят через пищеварительные органы. воздействие пищеварительных соков даже способствует прорастанию семян. они выбрасываются наружу вместе с пометом, который удобряет почву. таким образом, птицы не только распространяют семена, но и обеспечивают их хорошую всхожесть и высев в удобренную почву. виды, распространяемые птицами, характеризуются следующими особенностями: они имеют привлекательную для птиц съедобную часть, различные приспособления, исключающие поедание незрелых семян и плодов (отсутствие в незрелом состоянии яркой окраски, кислый или горький вкус, твердая консистенция) , твердую оболочку, защищающую содержимое семени от переваривания, сигнализирующую окраску зрелых семян, отсутствие запаха (хотя наличие запаха само по себе не отпугивает птиц) . ряд чисто ботанических фактов доказывает, что птицы, в частности голуби, сыграли большую роль в распространении отдельных видов растений на далекие расстояния. сочные, питательные плоды рябины (sorbus aucuparia) птицы – дрозды, свиристели, снегири. дрозд заглатывает ягоды целиком (даже промороженные) . мякоть переваривается, а семена вместе с экскрементами попадут туда, где дрозд будет отдыхать после обеда. таким образом, они не только переместятся подальше от материнского растения, но и пройдут «предпосевную подготовку» (оболочка будет обработана ферментами пищеварительного тракта птицы) и получат некоторый запас питательных веществ на первое время в виде птичьего помета. а вот снегири, напротив, раскусывают ягоды крепким клювом, выплевывают мякоть и семена. т. е. снегирь не способствует распространению рябины. кроме рябины, снегири кормятся, например, на ясене. птица отрывает плод-крылатку и извлекает семечко. но далеко не все плоды удается удержать в клюве – много их выскальзывает и уносится ветром. если бы не снегирь, возможно, эти плоды провисели бы до весны, ведь когда развернутся листья, дальность переноса их ветром значительно снизится. сойки прячут желуди под корнями, запасая их на зиму (в кладовых сойки находили до 4 кг желудей) , но часто забывают о своих кладовых. так с птиц и желуди на новые места и прорастают далеко от материнского дерева. похожие отношения складываются между птицей кедровкой и сибирской кедровой сосной, называемой сибирским кедром. возобновление сосны на гарях происходит исключительно с кедровки. интересно, что области распространения сибирского кедра и кедровки, дуба и сойки . это говорит о тесных взаимных связях между растениями и распространяющими их семена и плоды птицами. кедровка (или ореховка) - питается в основном семенами кедра, лещины, дуба. для кедровки тоже характерна привычка прятать в укромные места семена про запас. о большей части подобных “кладовых” птица потом не вспоминает, а семена впоследствии прорастают. вероятно, без этих птиц не было бы большей части сибирских кедровников — ведь кедровые орешки, в отличие от семян других наших хвойных, не переносятся ветром хорошо известно, что многие семена и плоды могут распространяться вместе с прилипающим к телу животного илом, комочками сырой почвы и пр. такой способ может играть большую роль в распространении семян и плодов многих растений, особенно болотных и прибрежных, часто пристающих к телу водоплавающих и болотных птиц.
Другие вопросы по Биологии
Если положить планарию на спину, то она перевернется на брюшную сторону. освещенная ярким светом планария стремится уползти в затененные места. объясните поведение планария...
Биология
28.02.2019 23:50
1.к одной системе органов человека относятся а)плечевая кость,двуглавая мышца,лучевая кость б)легкие,серде,аорта в)печень,мочеточники моч.пузырь г)грудная клетка,дыхательные мышцы,...
Биология
02.03.2019 01:20
Какие природные явления вы можете наблюдаьб зимой,летом...
Биология
02.03.2019 12:30
Сравните процессы образования половых клеток и зародыша у животных и покрытосеменных растений...
Биология
02.03.2019 19:50
Какие признаки сближают птиц и пресмыкающихся?...
Биология
02.03.2019 22:30
Почему в некоторые годы листопад можно наблюдать в середине лета?...
Биология
04.03.2019 05:40
Установитеправильнуюпоследовательностьпередачизвуковойволны : а) колебаниеслуховыхкосточек; б) колебаниебарабаннойперепонки; в) колебаниежидкостизавитки; г) колебаниеперепонкио...
Биология
06.03.2019 21:20
Утоматов ген, обусловливающий красный цвет плодов, доминирует над геном желтой окраски их. какие по цвету плоды окажутся у растений, полученных от скрещивания гомозиготных краснопл...
Биология
07.03.2019 18:50
Заполните таблицу сопоставление процессов фотосинтесза и дыхания...
Биология
07.03.2019 19:40
Сравнить строение колоса и початка. вчём заключается сходство в их строении, а в чём отличия?...
Биология
07.03.2019 22:50
Чем образована вторичная перетяжка?...
Биология
08.03.2019 00:00
Урастений томата ген пурпурной окраски стеблей доминирует над геном зелёной окраски , а ген красной окраски плодов доминирует над геном жёлтой окраски плодов. при скрещивании двух...
Биология
08.03.2019 12:00